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第一个裱花蛋糕给初学者的方法和窍门,机械工业出版社【新华书店自营店】
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无黄油,蒸简单!1只锅的完美蛋糕全书,河南科学技术出版社【新华书店自营店】
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一学就会的119种蛋糕,黎国雄 主编 著,江苏凤凰科学技术出版社【新华书店自营店】
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蛋糕裱花装饰(高水平发展中餐烹饪专业群系列教材),暨南大学出版社【新华书店自营店】
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童话中走出的法式复古风糖霜饼干,中国水利水电出版社【新华书店自营店】
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一年四季都能做的法式蜂蜜果酱,河南科学技术出版社【新华书店自营店】
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可以尽享四季蔬菜的乳蛋饼,河南科学技术出版社【新华书店自营店】
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学徒面包师 全新修订版,(美)彼得·莱因哈特,北京科学技术出版社【新华书店自营店】
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零基础面包教科书烘焙大师教你112种不同风味面包一次就成功,江苏科学技术出版社【新华书店自营店】
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巴黎费朗迪学院巧克力宝典,中国轻工业出版社【新华书店自营店】
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不一样的起司蛋糕,何国熙,河南科学技术出版社【新华书店自营店】
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巴黎食堂百年老店的前世今生与最受欢迎食谱,电子工业出版社【新华书店自营店】
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成功vs失败完美蛋糕制作书,辽宁科学技术出版社【新华书店自营店】
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